4월 말인데 햇살이 제법 따갑다.
살짝 덥기까지 해서 그런지
촉촉하고 부드러운 빵이 괜히 더 당긴다.
요즘 핫한 ‘화이트리에’ 생식빵
직접 줄 서서 사봤다.
화이트리에 도착하니 이미 줄이 꽤 길었다.
대충 30분 정도 기다렸다.
생각보다 줄은 금방 줄어드는 편.
외관은 깔끔하고 모던했다.
매장 안으로 들어가니
일반 빵집 특유의 고소한 냄새 대신
조금 더 은은하고 부드러운 향이 났다.
나는 풀사이즈를 구매했다.
가격은 11.0
자를 때 두께 선택이 가능했는데
2.0cm로 잘라달라고 했다.
화이트리에선 2cm를 시그니처 두께로 추천한다고.
프리미엄 밀가루와 프랑스산 발효버터를 사용했다고 한다.
포장지를 열자마자
손에 닿는 촉감부터가 달랐다.
엄청 촉촉했다.
부드러움이 손끝에서 바로 느껴졌다.
먹어보니
밀가루 냄새가 아예 없다.
은은한 버터향이 입안 가득 퍼졌다.
2cm 두께였지만
두껍다는 느낌 전혀 없이
쫀득하고 부드럽게 넘어갔다.
식감은 진짜 탁월했다.
겉은 얇게 잡히고 속은 쫀쫀했다.
📝 총평
30분 기다릴만 했다.
촉촉하고 부드러운 빵 찾는 사람에게 강추.
부담 없이 깔끔하게 즐기고 싶은 사람에게도 추천.
🧾 한 줄 정리
“은은한 향과 촉촉함에 줄 서게 되는 생식빵.”
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